Unsere Speisekarte
Genussvolle Momente in Höpken´s Ruh
Vorspeisen |
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Gemischter winterlicher Blattsalat mit gebratenen Pilzen | € 9,50 |
Gebeitzte Jakobsmuscheln mit Schwarzwurzelsalat | € 11,50 |
Suppen |
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Champignoncrèmesuppe mit Croûtons | € 7,00 |
Rinderkraftbrühe mit Marktklößchen und Pfannkuchenstreifen | € 7,50 |
Hauptgerichte |
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Rosa gebratener Lammrücken mit Schokoladenjus Pak Choi und Cous Cous | € 19,50 |
Kross gebratene Barbarie-Entenbrust mit Pfefferkirschen, Rahmwirsing und Gnocchi | € 15,50 |
Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Weißweinsauce und Kartoffel-Spinatroulade | € 16,50 |
Cannelloni gefüllt mit Trockentomaten, Spinat und Fetakäse mit Paprikasauce | € 11,50 |
Desserts |
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Crème Brûlée von Vanille | € 7,50 |
Amarettoparfait mit Schokoladensauce und Madarinenspalten | € 7,50 |
Dessertvariation "Landhaus Höpken's Ruh" | € 9,50 |
Menü des Monats als 3-Gang Menü | € 39,50 |
Maronencrèmesuppe | € 6,50 |
Gänsebraten mit Beifußjus, Preiselbeerrotkraut und Kartoffelklößen | € 27,50 |
Lebkuchenmousse auf Williams Christ-Birnenragoût | € 7,00 |
